Соус из клюквы

Соус из клюквы


Ингредиенты:
Клюква - 126 г
Сахар - 120 г
Крахмал картофельный - 30 г
Вода - 850 г
Способ приготовления:
Клюкву перебрать, промыть и отжать сок. Выжимки залить горячей водой и кипятить 5-8 минут, а потом процедить. Крахмал развести холодной кипяченной водой или охлажденным ягодным отваром. В горячий ягодный сироп влить процеженный крахмал, помешивая довести до кипения. После этого в него влить ранее выжатый сок.

 


Самое вкусное

Посетители