Гречневая каша с королевскими шампиньонами

Гречневая каша с королевскими шампиньонами


Продолжается пост. Сегодня на обед  приготовим гречневую кашу с шампиньонами.

Чтобы процесс обмена веществ в организме человека был сбалансированным, питание должно быть разнообразным.

В пост рекомендуется употреблять в пищу разнообразные грибы и крупы, так как они обладают  высокой биологической ценностью, достаточным количеством белка, клетчатки и других минеральных веществ.

 Итак, нам понадобится:  

  • Гречка в пакетиках – 1 шт.,
  • Шампиньоны королевские или обыкновенные – 15 шт.,
  • Лук репчатый – 1 шт.,
  • Перец черный молотый   по вкусу,
  • Соль по вкусу,
  • Паприка сладкая молотая – 1 ч. ложка,
  • Масло растительное – 3 ст. ложки.

 

Лук режем кубиками. Грибы поперек на несколько частей. На растительном масле обжариваем лук на медленном огне до мягкости и золотистого цвета. Добавляем грибы, перец, паприку, подсаливаем и жарим еще минут десять.

 


Самое вкусное

Посетители