Салат с ветчиной, грибами и помидорами

Салат с ветчиной, грибами и помидорами


Нет ничего лучше простого и обычного салата, ингредиенты которого не являются чем-то непостижимым и труднодоступным. Потому что в простоте проявляется самый настоящий вкус и аромат, и порой не требуется фантазировать и сочинять на тему кулинарного изыска. Можно всего-лишь вкусно приготовить давно забытой блюдо и всех удивить.

Ингредиенты:

  • 200 г ветчины (или балыка, грудинки, окорока)
  • 300 г шампиньонов
  • 300 г помидоров
  • 3 яйца
  • 150 г лука
  • майонез
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Способ приготовления:

Салаты всегда хорошо смотрелись на столе, если удачно и хорошо приготовлены, а также оформлены, ведь главное — это хорошо и вкусно приготовить блюдо. Содержимое салата — вот что будет интересовать каждого гостя и каждого члена семьи.
  Мелко покрошить лук, мелко нарезать шампиньоны, а ветчину нарезать кубиками. Помидоры нарезать кубиками (сок слить).

  Натереть яйца на средней терке и обжарить лук на растительном масле. Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут).

  Затем все остудить. Смешать ветчину, грибы, помидоры, яйца, немного посолить, поперчить.

  Готовый салат заправить майонезом.

 

 

 


Самое вкусное

Посетители