Салат со шпротами

Ингредиенты

• Шпроты - 1 баночка.
• Яйца - 4 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 1-2 зубчика.
• Огурцы маринованные - 2-3 шт.
• Сыр твердых сортов - 70 г.
• Майонез - 250 г.
• Кукуруза консервированная - 0,5 банки.

Способ приготовления

• Шаг 1 Шпроты вынуть из масла, размять вилкой.
• Шаг 2 Отварить яйца и морковь, очистить. У яиц отделить белки от желтков, белки натереть на крупной терке.
• Шаг 3 Сыр и желтки натереть на мелкой терке.
• Шаг 4 Огурцы нарезать кубиками (можно предварительно очистить от кожуры).
• Шаг 5 Морковь натереть на крупной терке, добавить протертый на мелкой терке чеснок и майонез, перемешать.
• Шаг 6 Выложить салат слоями: шпроты, майонез, огурцы, майонез, яичные белки, сыр, морковно-чесночная смесь с майонезом, яичные желтки.
• Шаг 7 Украсить консервированной кукурузой, из яичных белков сделать снеговичка - по желанию.

Приятного аппетита!