Рисовый крокет

Рисовый крокет


Ингредиенты:
Рис - 150 г
Молоко - 100 г
Мука - 20 г
Яйца - 2 шт
Жир
Панировочные сухари
Сахар
Сливочное масло
Соль
Способ приготовления:
Хорошо разогреть сливочное масло, поджарить в нем муку, залить молоком и получить соус средней консистенции. Отдельно отварить рис, сцедить, вбить одно яйцо, добавить молочный соус, по вкусу добавить соль, сахар и хорошо вымесить. Из полученной массы сформировать палочки величиной с палец. Обвалить их в муке, яйце, панировочных сухарях и жарить в горячем жире.

 


Самое вкусное

Посетители